Grzyby leśne (koniecznie dobrze nam znane) oczyść i gotuj na wolnym ogniu 45 min., dolewając wywaru warzywnego. Cebulę pokrój w grubą kostkę i obsmaż z papryką oraz kawałkami dowolnego mięsa drobiowego. Dodaj 2 łyżki sosu sojowego i łyżeczkę przyprawy curry. Do smażącego się mięsa dolej ugotowane grzyby razem z wywarem, dodaj oczyszczone boczniaki. Duś 20 min. i dopraw do smaku solą oraz kolorowym pieprzem.