Dzielimy się dobrym smakiem
Czas dla siebie
Dzielimy się pasjami
Dzielimy się wspólnym czasem
Zupa z pulpetami
Składniki
  • 5 skrzydełek
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • Por
  • Sól
  • Pieprz

Pulpety: 1/2 kg wątróbki drobiowej, zmielonej lub posiekanej, jajko, kajzerka, sól, pieprz
Włoszczyznę obierz, ugotuj wywar na skrzydełkach. Bułkę namocz w wodzie, odciśnij. Mięso dokładnie wymieszaj z bułką i jajem, dopraw. Wyrób na jednolitą masę. Wywar przecedź i na wrzątek wrzuć małe pulpety. Gotuj na małym ogniu kilka minut.

Inne potrawy z kategorii Zupy